Les 3 porteurs du projet
Nicolas Boutin (né en 1981) est titulaire d’un BTS Production Animale qu’il a obtenu au lycée agricole de Digne. Il a réalisé un Certificat de Spécialisation Caprin au CFPPA de Melle et a ensuite travaillé comme technicien au GLAC à Surgères puis au service de remplacement à la Chambre d’Agriculture des Deux Sèvres.
Marion Pasquier (née en 1980) est titulaire d'un DESS Hydrogéologie-Environnement et a travaillé six ans en tant que chargée de mission hydraulique au sein du service Agriculture-Environnement du Parc Interrégional du Marais poitevin. Après différentes expériences bénévoles dans des fermes, elle a obtenu un BPREA au CFPPA Nature de la Roche sur Yon pour engager sa reconversion agricole. En complément de l’installation, elle a travaillé à l’Epicerie Fermière de Melle.
Clément Vinatier-Roché (né en 1982) après un BTS Technologies Végétales au lycée agricole de Venours, a obtenu un diplôme d’Ingénieur des Techniques Agricoles à Bordeaux. Suite à un stage à l’ADASEA concernant les installations sur des fermes dites « atypiques », il a rejoint l’Association de Défense et de Développement de la Chèvre Poitevine en tant qu’animateur technicien pendant 3 ans, puis le CFPPA de Melle en tant que formateur depuis 4 ans.
Nos trois origines différentes et nos parcours respectifs contribuent à une connaissance élargie du territoire et de ses acteurs, sur le plan relationnel, professionnel et familial, ainsi qu’à une complémentarité de nos compétences.
Nicolas et Clément se partagent ainsi en binôme les responsabilités de l’élevage des chèvres et des agneaux ainsi que l’atelier de transformation fromagère. Marion est responsable de l’atelier de boulange paysanne.
Les travaux des champs, la commercialisation en vente directe ainsi que les tâches administratives sont mutualisées.
Par ailleurs, nous avons été lauréats du Trophée Agriculture Durable « Jeune installé et créateur d’emploi » décerné par la Région Poitou-Charentes lors du Salon de l’Agriculture en février 2014.
Voici le lien vers la remise du prix lors du SIA 2014 avec notre intervention à partir de 12 minutes :
http://www.dailymotion.com/video/kmv1fFSbQIKflN78c4k
Marion a également reçu le prix « Entreprendre et vous – Développement d’emploi » remis par l’association Entreprendre au Féminin en Poitou-Charentes en 2012.
